Пример блюда

Корндоги.

Корндоги: Я придумал этот рецепт много лет назад, потому что мне нравились корн-доги, которых вы покупаете на карнавалах, но я не мог найти рецепт для них.В итоге прекрасно подается с горчицей. Любите Американскую кухню? Заходите сюда!

Ингредиенты:

  1. 1 чашка желтой кукурузной муки
  2. 1 стакан универсальной муки
  3. ¼ чайная ложка соли
  4. ⅛ чайная ложка черного перца
  5. ¼ стакана белого сахара
  6. 4 чайных ложки разрыхлителя
  7. 1 яйцо
  8. стакан молока
  9. 1 литр растительного масла для жарки
  10. 2 упаковки (450 г) говяжьих сосисок
  11. 16 деревянных шампуров

Корндоги готовка:

Шаг 1
В средней миске смешайте кукурузную муку, муку, соль, перец, сахар и разрыхлитель. Добавьте яйца и молоко.

Шаг 2
Разогрейте масло в глубокой кастрюле на среднем огне. Вставьте в сосиски деревянные шпажки. Обвалять сосиски в кляре до полного покрытия.

Шаг 3
Жарьте по 2 или 3 корн-дога за раз, пока они не подрумянятся, примерно 3 минуты. Слейте на бумажные полотенца.

Приятного аппетита!

00