показывает пример блюда

Испанский Флан.

Испанский Флан.

Вкусный испанский флан, понравится всем! Любите Испанскую еду? Заходите сюда!

Ингредиенты:

1 стакан белого сахара
3 больших яйца яйца
370 г сгущенного молока с сахаром
340 г сгущенного молока
1 столовая ложка ванильного экстракта

Испанский флан готовка:

Шаг 1
Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.

Шаг 2
В средней кастрюле на среднем или медленном огне растопите сахар, пока он не станет жидким и не станет золотистым. Осторожно налейте горячий сироп в круглую стеклянную форму для выпечки диаметром 18 см, поворачивая ее, чтобы равномерно покрыть дно и стенки. Отложите в сторону.

Шаг 3
В большой миске взбить яйца. Взбить сгущенку, сгущенное молоко и ваниль до однородной массы. Вылить яичную смесь в форму для запекания. Накрыть алюминиевой фольгой.

Шаг 4
Выпекать в разогретой духовке 60 минут. Дайте полностью остыть.

Шаг 5
Для подачи осторожно переверните блюдо краями, когда оно полностью остынет.

Приятного аппетита!