Черный хлеб.

Черный хлеб.

Черный хлеб: Я искал рецепт хорошего черного хлеба. Это самое близкое, к чему я пришел. Уксус добавляет немного остроты, но поверьте мне, с сыром хлеб великолепен. Любите Русскую кухню? Заходите сюда!

Ингредиенты:

½ стакана воды
2 столовые ложки яблочного уксуса
стакан хлебной муки
стакан ржаной муки
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки маргарина
2 столовые ложки темного кукурузного сиропа
1 столовая ложка коричневого сахара
3 столовые ложки несладкого какао-порошка
1 чайная ложка растворимого кофе в гранулах
1 столовая ложка тмина
¼ чайная ложка семян фенхеля
2 чайные ложки активных сухих дрожжей

Черный хлеб готовка:

Шаг 1
Поместите ингредиенты в хлебопечку в порядке, рекомендованном производителем.

Шаг 2
В итоге используйте цельнозерновую корочку, обычную настройку.

Шаг 3
После завершения цикла выпечки достаньте хлеб из формы, положите на решетку для выпечки и дайте остыть в течение 1 часа перед нарезкой.

Приятного аппетита!